Getestete Geschmacksrichtung: „Geburtstagskuchen“
Der MYPROTEIN 6 Layer Proteinriegel wird folgendermaßen auf der Website des Herstellers beschrieben: „sechs Lagen köstlichen Geschmacks und Textur“. Ob der Eiweißriegel also nur gut schmeckt und aussieht oder ob er auch allen anderen Anforderungen an einen Protein Bar gerecht wird, erfährst du im nachfolgenden Testbericht.
Inhaltsstoffe
Bei einem Blick auf die Zutatenliste ist mir vor allem eins aufgefallen – Sie ist sehr lang. Dementsprechend sind sehr viele verschiedene Bestandteile im MYPROTEIN 6 Layer Proteinriegel enthalten. Einen großen Anteil davon machen Zusatzstoffe aus, was zu einigen Abzügen in dieser Kategorie führt. Beispiele hierfür sind Sojalecithin, Pektin, Isomalt und Sucralose.
Positiv ist dafür hervorzuheben, dass sich die Eiweißmischung an erster Stelle der Inhaltsstoffe befindet und dementsprechend den größten Bestandteil des Riegels ausmacht. Zudem werden Milcheiweißkonzentrat, Molkeproteinkonzentrat und Kalzium-Kaseinat verwendet. Hierbei handelt es sich um sehr hochwertige Eiweiße, die gut durch den Körper verwertet werden können.
Im Nachfolgenden bekommst du einen genauen Überblick über die Inhaltsstoffe der Geschmacksrichtung „Geburtstagskuchen“:
Eiweißmischung (Milcheiweißkonzentrat (Milch), hydrolysiertes Rinderkollagen, Molkeproteinkonzentrat (Milch), Kalzium-Kaseinat (Milch)) (29%), Maisfaser, Feuchthaltemittel (Pflanzliches Glycerin), Sojaprotein-Nuggets (isoliertes Sojaprotein, Tapiokastärke, Salz, Emulgator (Sojalecithin)) (11%), Rapsöl, Karamell (Zichorienwurzelfaser, Feuchthaltemittel (pflanzliches Glycerin), Palmkernöl, Wasser, Butter (Milch), Palmöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitantristearat, Rapskernlecithin), Geliermittel (Pektin), Salz), Farbe (Karmin)) (8%), Überzug mit weißer Schokolade-Geschmack (Süßstoffe (Isomalt, Sucralose), Palmöl, Molkepulver (Milch), Mehl (Weizenmehl, Kalziumkarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen)) (5%), Zuckerfasern (Zucker, Kokosöl, Rote-Beete-Konzentrat, Wasser, Glukosesirup, Paprikaextrakt, Farbstoff (Anthocyane, Curcumin), Überzugmittel (Bienenwachs)) (2%), natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Meersalz, Farbe (Karmin), Antioxidationsmittel (Vitamin E).
Nährwerte
Die Nährwerte erwecken einen etwas besseren Eindruck als die Inhaltsstoffe. Der Brennwert von 365 kcal / 1523 kJ auf 100 g liegt im guten Mittelfeld, könnte jedoch etwas geringer sein. Gleiches gilt für den Fettanteil von etwa 13%.
Die Kohlenhydrate scheinen mit 26 g pro 100 g bzw. 18,2 g pro Riegel recht hoch zu sein. Allerdings ist der Zuckeranteil sehr gering (4% der Gesamtmasse). Demnach stellt der Kohlenhydratanteil meines Erachtens nach kein Problem dar.
Eiweiß macht ziemlich genau ein Drittel der Masse aus. Das ist ein guter Wert, könnte aber noch höher sein. Die Ballaststoffe von 13,7 g auf 100 g befinden sich in einem guten Bereich und unterstützen die Verdauung.
| Pro Riegel (70 g) | Pro 100 g | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1066 kJ / 256 kcal | 1523 kJ / 365 kcal |
| Fett | 9,1 g | 13 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g | 26 g |
| - davon Zucker | 2,8 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g | 13,7 g |
| Eiweiß | 20,5 g | 33 g |
| Salz | 0,41 g | 0,58 g |
Die Werte in dieser Tabelle beziehen sich auf die Geschmacksrichtung „Geburtstagskuchen“.
Makroverteilung des MYPROTEIN 6 Layer Proteinriegels pro 100 g
Geschmack & Konsistenz
Der Geschmack des MYPROTEIN 6 Layer Proteinriegels ist meiner Meinung nach einer der besten oder sogar der beste von allen getesteten Protein Bars auf dieser Seite. Er lässt sich als sehr fruchtig beschreiben und erinnert mich an einen Erdbeer- bzw. Himbeergeschmack. Dies passt sehr gut zur Geschmacksrichtung „Geburtstagskuchen“. Die Streusel auf der Oberseite schmecken „nur“ süß und haben keinen wirklichen Eigengeschmack. Auch einen unangenehmen Nachgeschmack konnte ich nicht feststellen.
Von der Konsistenz her hat mich der Riegel auch sehr überzeugen können. Er erinnert tatsächlich etwas an Geburtstagskuchen, da die Beschaffung der Füllung van Teig erinnert. Die Streusel auf der Oberseite und die Crispies im Inneren haben zudem beim Verzehr angenehm geknackt.
Weitere Geschmacksrichtungen
- Cookies & Cream
- Erdnussbutter
- Schoko Sundae
Geruch & Aussehen
Das Aussehen des Riegels passt meines Erachtens nach eben so perfekt zur Geschmacksrichtung wie das Aroma. Die weiß Hülle erinnert an Tortenguss, wie man es von Geburtstagskuchen kennt. Auch erinnern bunte Streusel daran.
Wie der Name bereits erkennnen lässt, besteht der Eiweißriegel aus 6 Schichten. Diese lassen sich sehr gut beim Abbeißen erkennen. Die mittleren Schichten sehen ähnlich aus, wie Teig. Außerdem lassen sich ganz klar die Protein Crispies im Inneren erkennen.
Die Verpackung, in der sich der Eiweißriegel befindet, wurde hauptsächlich in Pink und Blau gehalten. Außerdem befindet sich auf der Vorderseite ein Bild des Riegels. Dies finde ich allesamt als sehr stimmig.
Auf der Rückseite finden sich sämtliche Informationen zu den Nährwerten und Inhaltsstoffen wieder. Diese sind ausschließlich in englischer Sprache gehalten. Hier hätte ich mir die Informationen auch auf Deutsch gewünscht.
Nun zum Geruch: Der Protein Bar riecht nicht allzu stark. Wenn ich jedoch etwa näher an ihn herangegangen bin, konnte ich jedoch einen sehr angenehmen, fruchtigen Duft wahrnehmen. Das empfand ich als sehr positiv.
Preis-Leistung
Ich habe ein 12er-Pack des MYPROTEIN 6 Layer Proteinriegels mit einem Rabatt für 15,98€ erwerben können. Bei Amazon kostete die Box zum Zeitpunkt des Tests 33,33€. Ich gehe dennoch von meinem Preis aus, da es bei MYPROTEIN im Shop regelmäßige Rabattaktionen gibt, bei denen es die Riegel zu einem sehr ähnlichen Preis wie 15,98€ gibt.
Demnach ergibt sich rechnerisch ein 100-Gramm-Preis von rund 1,90€. Das ist ein sehr guter Preis für einen Proteinriegel. Wenn man die ebenfalls guten bis sehr guten Ergebnisse aus den weiteren Kategorien berücksichtigt, würde ich das Preis-Leistungs-Verhältnis als „Sehr gut“ einschätzen.
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