Der Crispie-Eiweiß-Riegel mit 32% Protein gehört zur Fitnessmarke Sportness. Somit ist der Protein-Bar ein hauseigenes Produkt von dm und ausschließlich in Filialen des Drogeriemarktes erhältlich.
Doch kann der Riegel dennoch mit anderen Eiweißriegeln von namenhaften Supplement-Herstellern mithalten? Das werde ich im nachfolgenden Testbericht erklären, indem ich den Protein Bar ganz genau analysiere.
Das wichtigste für einen Proteinriegel wird auf der Verpackung hervorgehoben, 32% Eiweißanteil.
Inhaltsstoffe
Der Sportness Eiweiß-Riegel besteht aus über 24 einzelnen Bestandteilen, was recht viel erscheint. Dennoch ist es auch keine zu große Menge. Vollmilchschokolade steht an erster Stelle der Inhaltsstoffe und macht einen Drittel aus. Hier wäre Einsparungspotenzial vorhanden gewesen. Als zweite Zutat ist die Karamellschicht mit immerhin 16% enthalten. Auch das ist nicht optimal, da diese größtenteils aus Süßungsmitteln und Zusatzstoffen besteht.
Erst an dritter Stelle der Zutatenliste steht mit Milcheiweiß eine Proteinquelle. Es wäre wünschenswert, wenn diese weiter vorne zu finden wäre, bestenfalls an erster Stelle der Inhaltsstoffe. Schließlich sollte das Protein die wichtigste Komponente eines solchen Fitnessriegels sein. Dafür wurde hochwertiges Eiweiß verwendet, welches gut durch den Körper verarbeitet werden kann.
Leider sind auch Anteile des weniger wertigen Sojaeiweiß’s in den Cirspies enthalten. Zudem wurde Kollagenhydrolysat verarbeitet, welches gut für das Bindegewebe ist. Palmfett ist lediglich die vorletzte Zutat, was in der Regel bedeutet, dass nur ein kleiner Anteil davon vorhanden ist. Das finde ich wirklich gut, auch wenn man gänzlich darauf verzichten könnte.
Im Nachfolgenden bekommst du einen genauen Überblick über die Inhaltsstoffe der Geschmacksrichtung „Crispy-Karamell-Vanille“:
Ein Brennwert von 374 kcal auf 100 g des Riegels erscheinen recht viel. 150 kcal pro Stück sind wiederum vergleichsweise wenig. Ebenfalls ist der Fettgehalt mit rund 16% ziemlich hoch. An diesem Nährstoff hätte man noch ein paar Gramm einsparen können.
Die Kohlenhydrate erscheinen zunächst sehr viel, bestehen allerdings fast ausschließlich aus mehrwertigen Alkoholen. Sie können durch den Körper einfach wieder ausgeschieden werden. Zudem macht Zucker lediglich rund 3% des Riegels aus, was ein super Wert ist. Etwa ein Drittel des Protein Bars ist Eiweiß. Das ist ein durchschnittlicher Wert. Hier sollten man einen Anteil von 50% und mehr anstreben.
Pro Riegel (40 g)
Pro 100 g
Brennwert
626 kJ / 150 kcal
1565 kJ / 374 kcal
Fett
6,4 g
16 g
- davon gesättigte Fettsäuren
3,9 g
9,7 g
Kohlenhydrate
15 g
38 g
- davon Zucker
1,2 g
3,1 g
- davon mehrwertige Alkohole
12 g
31 g
Eiweiß
13 g
32 g
Salz
0,22 g
0,55 g
Die Werte in dieser Tabelle beziehen sich auf die Geschmacksrichtung „Crispy-Karamell-Vanille“.
Makroverteilung des Sportness Eiweiß-Riegel 32% pro 100 g
Geschmack & Konsistenz
Der Geschmack war für mich nicht hundertprozentig definierbar. Er ist auf jeden Fall süß und auch eine recht starke Vanille-Note war bemerkbar. Sowohl das Karamell als auch die Schokolade konnte ich nicht herausschmecken. Dennoch war der Sportness Eiweiß-Riegel 32% sehr appetitlich. Nach dem Verzehr war ein leichter Nachgeschmack durch das Süßungsmittel bemerkbar.
Der Riegel an sich war sehr hart, jedoch nicht klebrig. Das Karamell im Inneren kann jedoch am Mund und den Fingern hängen bleiben. Beim Verzehr konnte ich im Mund eine recht trockene Masse erfühlen. Die Kügelchen im Inneren knuspern leicht.
Aufgeschnitten erkennt man sehr gut, dass der Riegel aus einer inneren Masse und einer Hülle mit Crispies besteht.
Geruch & Aussehen
Die Verpackung hat ein für die Marke Sportness typisches Aussehen: Sie wurde ein einem glänzenden Silber gehalten und enthält auf der Vorderseite neben einem Bild des Proteinriegels Informationen zum Eiweißgehalt sowie zur Geschmacksrichtung. Auf der Rückseite befinden sich die wichtigsten Informationen zu den Bestandteilen und Nährwerten in deutscher und englischer Sprache.
Äußerlich wirkt der Bar selbst wie ein klassischer Crispie-Riegel. Die Schokoladenhüle ist recht dick. Im Inneren befindet sich weiterhin eine helle cremefarbige Masse, passend zum Vanille-Geschmack. Die Masse wird von Karamell umhüllt.
Nach dem Öffnen der Packung konnte ich einen typischen Geruch vieler Eiweißriegel entdecken. Dieser war recht süß und besaß eine feine Note von Eiweiß. Dennoch fand ich ihn sehr appetitlich. Ein Karamell-Duft war für mich nicht bemerkbar.
Preis-Leistung
Den Sportness Eiweiß-Riegel 32% mit seinem Gewicht von 40 Gramm habe ich bei dm für 0,95€ das Stück gekauft. Rechnet man das auf 100 g hoch, so kommt man auf 2,38€. Dieser 100-g-Preis ist recht gering, weshalb ich in Kombination mit den restlichen Ergebnissen ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ergibt.
Sportness Eiweiß-Riegel 32%
Inhaltsstoffe
Nährwerte
Geschmack & Konsistenz
Geruch & Aussehen
Preis-Leistung
Besucherbewertung1 Abstimmung4.05
Vorteile
größtenteils hochwertige Proteinquellen
geringer Preis
starker, angenehmer Vanille-Geschmack
Nachteile
viele Zutaten & Zusatzstoffe
hoher Fettgehalt
leichter Nachgeschmack
3.5
Fazit
Der Sportness Eiweiß-Riegel mit 32% Protein ist ein klassischer kleiner Crispie-Riegel. Er besitzt einen moderaten Eiweiß-Anteil, enthält hochwertige Proteinquellen, akzeptable Nährwerte und schmeckt recht gut. Mit seinem sehr geringen Preis von unter einem Euro pro 100 g kann ich ihn somit auf jeden Fall weiterempfehlen. Über kleinere Nachteile, wie die enthaltenen Zusatzstoffe oder den zu hohen Fettgehalt, kann man dabei hinwegsehen.
