Getestete Geschmacksrichtung: „Banana“
Der BioTech USA Protein Bar wird in diversen Online-Shops als der mit Abstand beste Eiweißriegel des amerikanischen Herstellers beschrieben. Ob das so stimmt, werde ich in diesem Testbericht untersuchen. Allerdings habe ich meine Zweifel, da der BioTech USA Zero Bar bereits sehr gut abschneiden konnte.
Im nachfolgenden untersuche ich den Fitnessriegel hinsichtlich der Inhaltsstoffe, der Nährwerte, der optischen Faktoren, des Geschmacks, des Geruchs und des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Außerdem gebe ich ein abschließendes Fazit.
Inhaltsstoffe
Die Liste der Inhaltsstoffe ist bei diesem Riegel sehr merkwürdig. Normalerweise befindet sich an erster Stelle die Zutat, die dem größten Anteil ausmacht. Hier stehen dort jedoch die Feuchthaltemittel. Diese machen allerdings sicher nicht den größten Anteil aus, da dann das Aroma und die Konsistenz sehr merkwürdig wären. Ich gehe eher davon aus, dass der Überzug oder die Proteinquellen den größten Anteil ausmachen,
Als Eiweißquellen wurden hier hochwertige Proteine genutzt (Molkenproteinkonzentrat und Milcheiweißkonzentrat). Diese lassen sich besonders gut durch den Körper verarbeiten, da sie eine hohe biologische Wertigkeit besitzen. Auch ist positiv anzumerken, dass vergleichsweise wenige Inhaltsstoffe enthalten sind. Abzüge gibt es dennoch in dieser Kategorie für die verwendeten Zusatzstoffe.
Im Nachfolgenden bekommst du einen genauen Überblick über die Inhaltsstoffe der Geschmacksrichtung „Banana“:
Feuchthaltemittel (Maltit, Glycerin), Überzug [Süßungsmittel (Maltit), ganz gehärtete Pflanzliche Fette (Kokosnuss, Raps), fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithin)], Molkenproteinkonzentrat, Milcheiweißkonzentrat, Fructo-Oligosaccharide, hydro.
Nährwerte
Der BioTech USA Protein Bar besitzt alles in allem durchschnittliche Nährwerte. Das beginnt bereits beim Brennwert. Dieser beträgt 367 kcal auf 100 g bzw. 257 kcal pro Riegel (70 g). Der Fettgehalt von 17% ist leicht erhöht. Hier könnte eine Anpassung nach unten vorgenommen werden.
Auch der Kohlenhydratanteil erscheint mit 31 g pro 100 g recht hoch. Dennoch ist der Riegel auch für Low-Carb geeignet, da hiervon nur 2,3 g Zucker sind und 26 g auf nicht verwertbare Polyole zurückzuführen sind.
Der Proteingehalt liegt bei 30%. Das ist recht durchschnittlich. Hier würde ich mir jedoch einen höheren Wert von etwa 50% wünschen. Weiterhin ist zu erwähnen, dass 7,6% des Riegels Ballaststoffe ausmachen. Diese unterstützen eine gesunde Verdauung.
| Pro Riegel (70 g) | Pro 100 g | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1070 kJ / 257 kcal | 1528 kJ / 367 kcal |
| Fett | 11,9 g | 17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 21,7 g | 31 g |
| - davon Zucker | 1,6 g | 2,3 g |
| - davon mehrwertige Akohole | 18,2 g | 26 g |
| Eiweiß | 21 g | 30 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g | 7,6 g |
| Salz | 0,40 g | 0,57 g |
Die Werte in dieser Tabelle beziehen sich auf die Geschmacksrichtung „Banana“.
Makroverteilung des BioTech USA Protein Bars pro 100 g
Geschmack & Konsistenz
Geschmacklich konnte mich der BioTech USA Protein Bar tatsächlich überzeugen. Ich konnte beim Verzehr ein deutliches Bananen-Aroma wahrnehmen. Dieses war jedoch nicht zu künstlich oder zu intensiv. Außerdem war es angenehm süß. Das gilt auch für den Nachgeschmack.
Die Konsistenz konnte mich nur bedingt überzeugen. Hier ist auf jeden Fall positiv anzumerken, dass der Riegel nicht zu trocken ist. Allerdings muss der Eiweißriegel recht häufig gekaut werden, bevor man ihn herunterschlucken kann. Dementsprechend dauert es etwas länger, um ihn zu verzehren.
Weitere Geschmacksrichtungen
- Coconut & Vanilla
- Cookies & Cream
- Double Chocolate
- Peanut Butter
- Pistachio
- Salted Caramel
- Strawberry
Geruch & Aussehen
Die Verpackung des BioTech USA Protein Bars besitzt ein typisches Design für diese Marke. Dieses wurde in einer passenden Farbe für die Geschmacksrichtung gehalten und wirkt auf mich sehr ansprechend. Auf der Rückseite befinden sich alle Informationen zu den Nährwerten und Inhaltsstoffen wieder – auch in deutscher Sprache. Hier hätte ich mir nur gewünscht, dass die Nährwerte nicht nur für 100 g, sondern auch pro Riegel angegeben werden. Positiv ist darüber hinaus hervorzuheben, dass auf der Verpackung vermerkt wird, dass der Fitnessriegel Halal zertifiziert ist.
Nach dem Öffnen der Verpackung ist mir ein starker Bananegeruch entgegengekommen, was typisch für diese Geschmacksrichtung ist. Ich habe den Duft als sehr angenehm empfunden, da er mich an Gelee-Bananen erinnert.
Der Riegel selbst hat kein besonderes Aussehen. Er hat eine typische Quader-Form und ist mit Schokolade überzogen. Im Inneren befindet sich eine gelbe Masse, die optisch zur Geschmacksrichtung passt.
Preis-Leistung
Ich habe 1,99€ für einen 70 g BioTech USA Protein Bar gezahlt. Auf 100 g hochgerechnet ergibt sich ein Preis von 2,84 €, was unteres Mittelfeld ist. Da der Riegel nicht nur günstig ist, sondern auch in den anderen Kategorien überzeugen konnte, bewerte ich das Preis-Leistungs-Verhältnis als „Gut“ bis „Sehr gut“.
Letzte Aktualisierung am 2024-11-21
Weitere Riegel dieser Marke
Hab bisher nur den Salted caramell probiert aber was der mir an Geschmack gegeben hat…,ich sollte schon Schadensersatz fordern.
Schmeckt wie eine Kombination aus Seife und Kotze. Zum Glück haben wir im DM gute riegel von sportness aber die Marke BioTech ist für mich direkt gestorben
Hallo Fabio,
es ist schade, dass du diese Erfahrungen mit dem Riegel machen musstest. Ich habe den BioTech USA Protein Bar bisher nur in der Geschmacksrichtung „Banana“ testen können. Entsprechend bezieht sich meine Bewertung auch nur auf dieses Aroma. Dein Kommentar wird jedoch sicher anderen Lesern weiterhelfen.