Du möchtest wissen, welcher Eiweißriegel der Beste ist, wo du Fitnessriegel kaufen solltest oder benötigst andere Informationen zu diesem Thema?
Dann bist du hier genau richtig. Ich habe für dich nahezu jeden in Deutschland, der Schweiz oder Österreich erhältlichen Riegel gekauft, getestet und die Bewertung in einem ausführlichen Testbericht zusammengefasst. Anhand dieser Bewertung habe ich eine Bestenliste erstellt, welche stetig erweitert wird. Außerdem beantworte ich dir die wichtigsten Fragen rund um Proteinriegel in einem kleinen FAQ.
Inhalte
Die 10 besten Proteinriegel im Test
Zunächst einmal möchte ich dir hier alle von mir getesteten Eiweißriegel auflisten. Die Reihenfolge richtet sich nach der erhaltenen Punktzahl. Je höher die erreichte Bewertung eines Riegels ist, umso besser hat er im Test abgeschnitten. Außerdem findest du neben der Platzierung und Bewertung auch eine kurze Zusammenfassung des Testberichtes.
Die Bestenliste ist keineswegs final, da ich noch bei weitem nicht alle Proteinriegel auf dem Markt getestet habe. Sobald ich einen neuen Testbericht veröffentliche, wird das getestete Exemplar automatisch hinzugefügt.
So wurde getestet
Die Werte aus dem Test sind natürlich nicht aus der Luft gegriffen, sondern anhand der Bewertung von verschiedenen Kriterien entstanden. Was ich bei welchen Kriterium betrachtet habe, möchte ich dir in diesem Abschnitt erklären.
Die getesteten Riegel
Unabhängig von der Bewertung möchte ich noch einmal kurz festhalten, dass ich von jeden getesteten Riegel ein Exemplar in einer bestimmten Geschmacksrichtung selber gekauft habe, um sie möglichst unabhängig zu bewerten. Sollte dies einmal nicht der Fall sein, dann habe ich im Testbericht vermerkt, dass ich den jeweiligen Fitnessriegel gratis erhalten habe.
Inhaltsstoffe
Als erstes habe ich bei jedem Protein Bar die Zutatenliste auf der Verpackung analysiert. Ein Riegel wurde positiver bewertet, wenn er nur wenige verschiedene, dafür aber hochwertige Zutaten enthält, möglichst gut verwertbares Eiweiß in großen Teilen verarbeitet wurde (z.B. Molken-, Whey-Protein) und auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet wird.
Die Bewertung fiel also umso schlechter aus, desto mehr Inhaltsstoffe in der Zutatenliste vorhanden sind, wenn minderwertige Eiweiße (z.B. Reisprotein) eingesetzt wurden und / oder falls viele künstliche Zusatzstoffe verarbeitet worden sind.
Ob die auf der Verpackung enthaltenen Stoffe wirklich in dieser Reihenfolge im Sportriegel enthalten sind, konnte ich leider nicht analysieren. Hierbei habe ich auf die Angaben der Hersteller vertraut.
Nährwerte
In Hinblick auf die Nährwerte habe ich immer die Angaben auf der Verpackung für 100 Gramm betrachtet, um die verschieden großen Proteinriegel möglichst einheitlich beurteilen zu können. Grundsätzlich gab es mehr Punkte, wenn der Eiweißanteil möglichst groß, der Brennwert klein und die Net-Carbs sowie die Fette eher gering waren. In umgekehrter Richtung haben die vergebenen Punkte abgenommen.
Geschmack & Konsistenz
Neben den eher objektiven Kriterien „Inhaltsstoffe“ und „Nährwerte“ habe ich auch zwei subjektive, nämlich „Geschmack & Konsistenz“ und „Geruch & Aussehen“, zur Bewertung herangezogen. In Hinblick auf den Geschmack und die damit verbundene Konsistenz habe ich nach meinem Empfinden versucht, die getestete Geschmacksrichtung zu bewerten.
Im Prinzip habe ich diejenigen Protein Bars mit einem intensiven, natürlichen Geschmack und einer angenehmen (weichen / nicht klebrigen) Konsistenz besser bewertet, als künstlich, wenig intensiv schmeckende mit einer klebrigen oder sehr trockenen Konsistenz. Ebenso habe ich versucht zu beurteilen, ob die entsprechende Geschmacksrichtung getroffen wurde.
Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, kann es sein, dass die Bewertung anderer Personen nicht identisch mit meiner ist.
Geruch & Aussehen
Weil es sich hierbei ebenfalls um ein sehr subjektives Kriterium handelt, habe ich versucht sowohl das Aussehen der Verpackung als auch das des Riegels nach meiner eigenen Meinung zu bewerten. Beim Geruch habe ich versucht, zu ermitteln, ob dieser angenehm, intensiv und appetitlich erscheint oder eben nicht. Anschließend habe ich beide Einzelkriterien 50:50 zusammengezogen.
Preis-Leistung
Zum Ermitteln des Preis-Leistungsverhältnisses wurden die verteilten Punkte der 4 vorher genannten Bereiche zusammengezogen und durch 4 geteilt. Diese Bewertung habe ich in ein Verhältnis zu dem Preis für 100 g gesetzt. Dieser Preis wurde durch eine Hochrechnung der Kosten, die ich pro Riegel aufwenden musste, ermittelt. Je besser das Verhältnis aus Preis und Leistung, umso besser fiel die Bewertung in dieser Kategorie aus.
Gesamtbewertung
Zum Abschluss wurden alle 5 Bewertungskriterien (Inhaltsstoffe, Nährwerte, Geschmack & Konsistenz, Geruch & Aussehen sowie Preis-Leistung) im Verhältnis 1:1:1:1:1 zusammengezogen und durch 5 geteilt. Auf diese Weise entstand die Gesamtbewertung.
Wissenswertes rund um Eiweißriegel
Nachdem du nun weißt, wie die Protein-Riegel auf dieser Seite bewertet wurden, möchte ich dir nun alle möglichen Dinge erklären, die du rund um den eiweißreichen Snack wissen musst. Dazu beantworte ich dir einfach und verständlich die meist gestellten Fragen zu diesem Thema.
Sind Proteinriegel sinnvoll?
Es lässt sich nicht pauschal sagen, ob eiweißhaltige Fitnessriegel sinnvoll sind. Vielmehr hängt es von der Situation ab, in der man sie verzehrt. So können Proteinriegel als zusätzliche Eiweißquelle in der Diät, als Snack unterwegs oder auch als Süßigkeiten-Ersatz durchaus Sinn machen, während sie bei einer ausgewogenen Ernährung im Normalfall nicht notwendig sind.
Eine ausführliche Antwort auf diese Frage gibt es hier: Sind Proteinriegel sinnvoll?
Wo kann ich Eiweißriegel kaufen?
Proteinriegel kann man sowohl im Einzelhandel, sprich in Drogerie- / Supermärkten (z.B. dm, REWE, Rossmann) sowie Discountern, als auch im Internet kaufen. Für den Kauf im Einzelhandel sprechen die teilweise sehr geringen Preise und die sofortige Verfügbarkeit der Riegel, während man online eine wesentlich größere Auswahl hat und einfacher große Mengen bestellen kann.
Im Folgenden habe ich dir einige seriöse Anbieter im Internet aufgelistet:
Einige dieser Anbieter können mit einem Stern („*“) gekennzeichnet sein. In dem Fall handelt es sich um einen sogenannten Affiliate-Link. Kaufst du bei einem solchen Anbieter über diesen Link ein, erhalte ich eine kleine Provision, ohne dass du mehr bezahlen musst.
Sind Fitnessriegel gesund?
Man kann nicht pauschal sagen, ob Proteinriegel gesund oder ungesund sind. Wie jedes andere Lebensmittel auch, sollte man die Snacks in Maßen und nicht in Massen genießen, damit sie nicht ungesund wirken.
In welchen Mengen, mit welchen Zutaten und bei welcher Ernährung Eiweißriegel gesund sind, erfährst du im folgenden Artikel: Sind Proteinriegel gesund?
Sollte ich Proteinriegel vor oder nach dem Training essen?
Ich persönlich würde immer versuchen Protein Bars nach dem Training zu essen, um den Körper nach der großen Anstrengung mit Eiweißen sowie einigen kurzkettigen Kohlenhydraten zu versorgen. Mit etwas zeitlichen Abstand kannst du den Snack allerdings auch vor dem Sport verzehren. Während des Sports würde ich nur etwas in Ausnahmefällen essen, zum Beispiel bei einem sehr langen Training.
Mehr Informationen hierzu kannst du auf folgender Seite finden: Sollte ich Proteinriegel vor oder nach dem Training essen?
Eignen sich Eiweißriegel zum Abnehmen?
Solange sie zu deinem Kalorienbedarf und den benötigten Makronährstoffen passen, kannst du Fitnessriegel auch in der Diät essen. Durch das enthaltene Eiweiß können die kleinen Riegel sogar zum Muskelschutz beitragen. Ob ein Eiweißriegel wirklich zum Abnehmen geeignet ist, hängt allerdings immer von der Größe des Riegels, den Nähwerten sowie dem Eiweißgehalt ab.
Wenn du genau wissen möchtest, ob sich ein Riegel zum Abnehmen eignet, dann schau am besten hier nach: Eignen sich Eiweißriegel zum Abnehmen?
Wie wichtig ist das Mindeshaltbarkeitsdatum von Proteinriegeln?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sagt lediglich aus, bis wann ein Eiweißriegel mindestens gegessen werden kann. In der Regel stellt es allerdings bei korrekter Lagerung kein Problem dar, wenn man ihn auch einige Wochen oder gar Monate später verzehrt. Bei einigen Online-Anbietern kann man sogar reduzierte MHD-Artikel kaufen.
Eine genauere Erklärung und eine Liste mit Anbietern von MHD-Ware gibt es in diesem Artikel: Welche Bedeutung hat das Mindeshaltbarkeitsdatum von Proteinriegeln?
Kann ich Eiweißriegel auch selber machen?
Ja, du kannst Proteinriegel mithilfe von einigen einfachen Lebensmitteln sowie Eiweißpulver ziemlich schnell selber machen. Dabei kannst du selbst entscheiden, wonach die Riegel schmecken sollen, welche Zutaten hineinkommen und sparst gleichzeitig etwas Geld.
Eine tolles Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Selber-Machen findest du hier: Proteinriegel selber machen inklusive Low-Carb- und vegane Variante
Wie viele Protein-Riegel sollte ich am Tag essen?
Es gibt keine genaue Zahl als Antwort auf die Frage, wie viele Fitnessriegel man am Tag essen sollte. Viel mehr muss jeder für sich selbst bestimmen, wie viel er pro Tag essen kann / darf. Bei einer ausgewogenen Ernährung ist es beispielsweise gar nicht unbedingt nötig, die eiweißreichen Snacks zu verzehren, während man ein paar Proteinriegel unterwegs perfekt als schnelle Eiweißquelle nutzen kann. Weiterhin solltes stets die Verzehrempfehlung auf der Verpackung beachtet werden.
So findest du raus, wie viele Riegel du am Tag essen solltest: Wie viele Proteinriegel sollte ich am Tag essen?
Gibt es Eiweißriegel ohne Zucker?
Mir sind bis jetzt noch keine Fitness-Riegel in die Hände gekommen, die wirklich gar keinen Zucker beinhalten. Selbst bei welchen mit der Aufschrift „ohne Zucker“ sind in der Regel < 0,5 g Zucker auf 100 g enthalten. Wenn du den Zuckergehalt selbst bestimmen möchtest, dann musst du den Riegel selber machen (siehe zwei Fragen weiter oben).
Was sind die Vor- und Nachteile von Fitnessriegeln?
Proteinriegel haben wie jedes Lebensmittel sowohl Vor- als auch Nachteile. Sicher sehen diese für jeden ein wenig anders aus, doch im allgemeinen würde ich persönlich folgende nennen:
Vorteile
- leicht verzehrbar
- einfach zu transportieren
- große Auswahl
- oftmals sehr lecker
- schnelle Eiweißquelle
- als vegane, klassische und Low-Carb-Variante erhältlich
- perfekt für einen kleinen Hunger unterwegs
- lange Haltbarkeit
- gesündere Alternative zu Schokoriegeln
Nachteile
- oftmals recht teuer
- nicht das Gesündeste
- in der Regel viele Zutaten
- manchmal minderwertige Inhaltsstoffe
- Einsatz von künstlichen Süßungsmitteln
Was sind die besten Riegel für Veganer?
Die besten veganen Eiweißriegel findest du auf der Seite https://beste-proteinriegel.de/vegan/. Dort habe ich neben den einer Bestenliste der von mir getesteten Protein Bars für Veganer auch alles was du über diese Art von Riegel wissen musst bereitgestellt. So erkläre ich dort beispielsweise, welches vegane Eiweiß das beste ist.
Schlusswort – Proteinriegel Test 2024
Ich hoffe sehr, dass ich dir mit der Bestenliste aus meinem kleinen Eiweißriegel Test und den vielen Informationen rund um diesen Thema weitergeholfen habe. Solltest du dennoch eine oder mehrere Fragen an mich haben, kannst du einfach einen Kommentar dalassen oder mir eine Nachricht an die E-Mail Adresse im Impressum schreiben. Fragen zu bestimmten Riegeln kannst du auch in der Kommentarsektion unter dem jeweiligen Testbericht stellen.
Außerdem würde es mich sehr freuen, wenn du diese Seite teilen würdest. 🙂
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