Bei Plantein handelt es sich um eine hochwertige vegane Eiweißquelle. Für das Produkt kommt Erbsenprotein sowie Reisprotein zum Einsatz.
Inhalte
Eigenschaften
Erscheinung: Pulver
Wasserlöslichkeit: Gut
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Halal: Ja
Verwendung
Plantein dient als pflanzliche Proteinquelle nicht nur Menschen, die sich sportlich betätigen und Muskeln aufbauen möchten. Auch Menschen, die aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichten, haben mit Plantein eine wertvolle Quelle für hochwertiges Eiweiß.
Bei Plantein handelt es sich um einen speziellen Protein Mix eines Herstellers. Dieser ist fast überall dort zu bekommen, wo es Sportlernahrung gibt.
Herstellung
Je nachdem für welche Variante man sich entscheidet, wird Plantein aus Erbsenprotein oder Reisprotein hergestellt. Bei Plantein Duo werden die beiden Proteinarten kombiniert. Während Reisprotein aus gekeimtem Vollkornreis gewonnen wird, wird Erbsenprotein aus gelben Erbsen hergestellt. Das jeweilige Protein wird zudem noch mit entsprechenden Aromastoffen versetzt.
Welche Nährwerte besitzt Plantein?
Die Nährwerte für 100 Gramm Plantein Duo sehen wie folgt aus:
Brennwert: 395 Kilokalorien
Fett: 6 Gramm
Kohlenhydrate: 2,3 Gramm / davon 0,01 Gramm Zucker
Ballaststoffe: 5 Gramm
Eiweiß: 78,4 Gramm