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Protein-Pancakes selber machen

Mit diesem Rezept gelingen dir ohne viele Zutaten leckere und gesunde Protein-Pancakes.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Breakfast, Snack
Kalorien: 160
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 2 Stück Eier
  • 30 g Eiweißpulver
  • 75 g Magerquark oder eine Banane
  • 1 EL Bratöl
  • Toppings nach Belieben

Method
 

  1. Die Banane mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
  2. Die weiteren Zutaten mit der Banane in eine Schüssel geben und mit einem Mixer oder per Hand verrühren bis eine einheitliche Masse entsteht.
  3. Eine mittelgroße Pfanne erhitzen.
  4. Einen Esslöffel Öl in die Pfanne geben.
  5. Je nach belieben etwas Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten ausbacken..
  6. Den Pancake je nach Geschmack mit süßen oder herzhaften Beilagen anrichten.